¿Cómo está cambiando la agricultura y qué tecnologías están facilitando esto?

¿Cómo está cambiando la agricultura y qué tecnologías están facilitando esto?

Hace unos siglos, el mundo estaba dominado en gran medida por los agricultores. En aquel entonces, el 90% de la población mundial practicaba lo que era principalmente la agricultura de subsistencia, proporcionar alimentos y vender cultivos para sus necesidades y para sus familias. Hoy, sin embargo, esa historia ha cambiado: solo el 2% de la población mundial produce y satisface el apetito cada vez mayor de los planetas por los productos agrícolas. La agricultura mecanizada lidera el camino, y la ciencia mundial continúa mejorando radicalmente la productividad y la eficiencia agrícola.

Si bien el avance tanto en la ciencia como en la tecnología sin duda ha alentado avances radicales en el sector agrícola, no se puede argumentar que aún queda mucho por hacer. En este artículo, consideramos las innovaciones científicas emergentes que actualmente allanan el camino hacia una mayor eficiencia y productividad agrícola.

Identificar la amenaza antes de que tome el control.

Un problema que los agricultores de hoy, como sus contrapartes antiguas, tienen que enfrentar es la plaga de cultivos y enfermedades. Solamente, las enfermedades, específicamente las provocadas por los patógenos del suelo causan pérdidas económicas que superan los 1.7 millones de libras en el Reino Unido. Si esa cifra suena alarmante, considere el hecho de que, a escala mundial, las enfermedades de los cultivos causan pérdidas asombrosas de 412 mil millones de libras cada año. Todo esto aparte del efecto indirecto pero aún marcado de estas enfermedades en el medio ambiente y la sostenibilidad agrícola en general. La buena noticia es que las estrategias han mejorado mucho para combatir estos problemas en comparación con lo que se hizo en el pasado. Las prácticas actuales de manejo de enfermedades adoptan un enfoque más proactivo en el que los productores buscan identificar y eliminar los agentes causantes de enfermedades antes de que infecten las plantas de cultivo.

Este enfoque renovado, perfeccionado por startups como FungiAlert, aprovecha los avances en el campo del análisis de suelo, agua y sustrato para identificar y apuntar con precisión el material patógeno dañino en el suelo, el agua o los sustratos utilizados para cultivar cultivos vegetales. Los beneficios son más que sorprendentes. Además de equipar a los agricultores con el conocimiento invaluable para reducir y eventualmente detener la propagación de enfermedades, los enfoques sistémicos para frenar las enfermedades de las plantas como los desarrollados por FunigAlert detienen estas enfermedades incluso antes de que afecten los cultivos de los agricultores. Al hacerlo, pusieron fin a la pérdida algo habitual (tanto económica como social) que ocurre cíclicamente antes de que las enfermedades de los cultivos sean visibles a simple vista: una historia clásica de una puntada a tiempo ahorra nueve.

Fomentar la agricultura sostenible.

Sin embargo, la agricultura sostenible va más allá de la simple focalización y neutralización de patógenos causantes de enfermedades. En el sector agrícola de rápida evolución actual, el agricultor sostenible es el que cuenta con una estrategia ágil, productiva y altamente escalable para aumentar el rendimiento de los cultivos y, quizás lo más importante, garantizar que esto se pueda mantener indefinidamente. La ciencia y la tecnología proporcionan un medio para que los agricultores desarrollen una hoja de ruta procesable fortificada con las mejores prácticas de la industria para maximizar la productividad.

En el campo de la ciencia del suelo, las mejoras en el análisis del suelo, el agua y el sustrato han dado lugar a conocimientos invaluables, que están mejorando rápidamente la productividad agrícola. No solo actúan como una guía para mapear las prácticas agrícolas que impulsan la sostenibilidad, sino que también equipan a los agricultores para predecir la mejor trayectoria posible para maximizar la producción, la eficiencia y las ganancias. Como ejemplo, FungiAlert ayuda a los productores a evaluar la salud general de sus tierras de cultivo / sistemas de cultivo, además de proporcionar una comprensión de la efectividad de ciertos productos químicos / bioquímicos en el ecosistema microbiano del suelo. Juntas, estas métricas sirven como punto de partida para desarrollar mecanismos de control de enfermedades y mejorar el rendimiento de los cultivos. También se pueden usar para determinar los tiempos óptimos de cosecha y el almacenamiento posterior a la cosecha, todo lo cual nuevamente aumenta el impulso del sector hacia la sostenibilidad.

Lo que estamos viendo ahora dentro del sector agrícola son los pasos iniciales, pero transitorios, hacia un mayor estado de productividad y eficiencia. Para los 21st agricultor del siglo, es imprescindible integrar estas tecnologías del futuro orientadas a la ciencia, especialmente teniendo en cuenta que, en comparación con los métodos tradicionales, estas soluciones son indiscutiblemente más rentables y respetuosas con el medio ambiente. Espere un estado redefinido de sostenibilidad agrícola global y autosuficiencia si y cuando la adopción sostenida de estas tecnologías por todas las clases de agricultores se convierta en una realidad.

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